lunedì 24 dicembre 2012

Buon Natale

                                                    A tutte voi i miei
                            più cari auguri
                                     di

                         BUON NATALE
                              
                                             
                                                        

mercoledì 19 dicembre 2012

Fuori porta

Salve a tutti ,è da molto che non mi faccio sentire ma, presa da mille impegni e forse anche un pò annoiata ,sono rimasta in silenzio .Torno oggi per farvi vedere il fuori porta che ho confezionato e ho regalato alla mia mamma.


Le stelle sono quelle del tutoria di Lella :http://creareperhobby.blogspot.it/ sono contentissima del risultato e anche mia mamma ha apprezzato .Grazie Lella
Un saluto a tutti voi ciao Lorena

mercoledì 17 ottobre 2012

Voltiamo pagina.

Buongiorno a  tutte,  oggi per addolcire  prima di tutto me ,vi racconto la torta di Chiara .
Questa torta, l'ho scoperta durante una festa che si svolge a Scomigo, piccolo paese sulle colline di Conegliano. E' un paese piccolo ma vivace, ci sono tre feste nell'arco dell'anno ,c'è la scuola di ceramica ,c'è l'associazione S.Elena che si occupa delle feste.
Le mie ragazze hanno frequentato qui l'asilo parrocchiale e poi la scuola elementare .
Durante i festeggiamenti, di giugno per San Pietro e Paolo e agosto per  S.Elena, i genitori della scuola materna si occupano della vendita dei dolci che, le bravissime mamme preparano a casa, tutto il ricavato viene devoluto alla scuola materna perchè ne ha estrema necessità .
Bravissimi i genitori  sempre molto disponibili .L'ho chiamata la torta di Chiara perchè dopo averla assaggiata ho chiesto la ricetta che, gentilmente Chiara mi ha dato.
Ora la torta :

Buonissima e veloce nella preparazione.
Ecco come si fa:

Ingredienti per la base:

Uova 1
Zucchero 40 gr.
Sale 1 presa
Burro sciolto 70 gr.
Farina 200 gr.
Vannilina 1 bustina
Lievito in polvere mezza bustina.



Per la crema :
Uova 2
Ricotta 1 hg
Mascarpone 1 hg.
Formaggio cremoso (Philadelphia) 1 hg.
Zucchero 1 hg.

Per la copertura marmellata albicocche ,frutti di bosco ,fragole ecc.

Procedimento: impastare gli ingredienti della base, formare una palla che terremo al fresco in frigorifero per 30 minuti.
Nel frattempo, preparare la crema con i formaggi ,lo zucchero e le uova .
Stendete ora la base ,che andrete a mettere in uno stampo a cerniera tenendo i bordi alti e versate la crema:



Eccola dopo la cottura:



Portate a cottura nel forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti
Lasciate raffreddare la torta e poi riscaldate la marmellata e versatela sopra la torta
ponete in frigorifero per qualche ora .
Semplicemente deliziosa .
Un saluto a tutte voi ,vado a prepararne una di torta ciao.




sabato 13 ottobre 2012

SWEET NOEL


Ciao a tutti
Eccoci  al primo traguardo, domani è l'ultimo giorno per la consegna dei lavori.

Ora vi faccio vedere una meraviglia
la copertina di Rita ,una mia cara amica che non ha un blog e
 ha creato questa per SWEET NOEL.



Vista un pò più da vicino:



Quando l'ho vista sono rimasta folgorata :bellissima e morbidissima.E come dicevo Rita l'ha confezionata di nascosto infatti quando mi ha chiamato per dirmi che aveva fatto la copertina io avevo già spedito il mio pacco non sapendo del suo lavoro .Non mi sono persa d'animo il giorno dopo era già spedita .Grazie Rita sei meravigliosa e sono felice di averti come amica.

Non sono molto soddisfatta di quello che ho potuto fare io per SWEET NOEL ,mi sarebbe piaciuto donare qualcosa di ricamato ma purtroppo impegni familiari non troppo belli me lo hanno impedito .
Ecco comunque uno dei fasciatoi da viaggio che ho cucito ,il tutorial e di http://ilsaledellamiavita.blogspot.it/
ho fatto l'azzurro e il rosa,  ho solo fotografato quello rosa.


Qui è aperto e poi qui sotto chiuso

Scusate la qualità delle foto ma non sono il massimo come fotografa.

E' arrivato il momento di farci sentire pubblicizzando SWEET NOEL 
come quando a Natale ci facciamo gli auguri  e ci ricordiamo di tutti quelli che durante gli altri periodi
sono nel dimenticatoio, ciò significa più persone possibili.
 . So benissimo che non è facile, sicuramente sarà difficile per 
chi abita lontano e non avrà la possibilità di partecipare, ma tutti abbiamo qualche amico o parente
che magari abita in qualche luogo non distante da Nonantola che può fare un giretto
per vedere quante meraviglie sono state create per aiutare l'Emilia.
Io per prima, ancora non so se riuscirò ad essere presente, la voglia è tanta, anche per sostenere le splendide ragazze che hanno avuto questa idea fantastica .
Quindi vi aspettiamo tutti e tutte a Nonantola  Modena il 18 novembre con SWEET NOEL.

Un abbraccio a tutti voi che mi leggete a presto Lorena










lunedì 1 ottobre 2012

L'autunno è qui

Salve a tutti eccomi qui ,è arrivato l'autunno ,stagione che non mi piace poi tanto ,sarà che comincia quel frescolino che non so mai come vestirmi ,sarà che bisogna pensare al cambio di stagione degli armadi e questo è un lavoro che se potessi delegherei a chiunque voglia farlo ma inevitabilmente tocca a me.
Quello che mi piace di questa stagione sono le zucche e allora ecco il mio pan di zucca:



Eccolo prima della cottura.



E qui bellissimo dopo la cottura .
Non poteva mancare anche il porta torta l'ultimo che ho confezionato .




Eccolo qui ,mentre lo confezionavo non ero molto convinta del risultato poi invece sono rimasta soddisfatta.
Ora vi lascio la macchina da cucire mi aspetta . Un saluto a tutte voi ciao Lorena.

domenica 9 settembre 2012

Eccomi!!




Sono di nuovo qui ,dopo parecchio tempo ,
con questa foto, fatta durante le vacanze.
Il dopo vacanza è stato tremendo ,
mia figlia ha avuto un piccolo incidente, forunatamente senza gravi conseguenze
ma sentire lo squillo del telefono all'una di notte e tua figlia che ti dice
mamma vieni che abbiamo avuto un'incidente non lo auguro a nessuno,
ringrazio Dio che era lei a chiamarmi.
Il giorno dopo abbiamo ricoverato mio suocero
e purtroppo è mancato pochi giorni fa.
Ero tornata dalle vacanze con l'entusiasmo di raccontarle queste vacanze
ma sinceramente mi è passata la voglia .






                                                                     Ecco i miei tre tesori.......

                                                                      a  Rossano Scalo

Ciao a tutti a presto.....
                                                                    





domenica 29 luglio 2012

Il pane della domenica

Salve a tutti ,questa domenica ho fatto il pane con il lievito madre che ho creato tempo fa.Mi piace molto lavorare con i lievitati , specialmente quando poi i risultati sono buoni come questa volta:

Come potete vedere la placca del forno è praticamente piena ,ieri sera quando ho dato forma ai panini
non pensavo che sarebbe lievitato così bene ,sono proprio soddisfatta del risultato.
E' croccantino fuori e morbidissimo all'interno guardate un pò:


E poi:



Ho usato 300 gr. di lievito madre rinfrescato da 3 ore , sciolto in 400 ml di acqua ,ho impastato con circa 1 kg.di farina un cucchiaio di olio evo e 2 cucchiaini di zucchero e 2 cucchiaini di sale.Ho lavorato molto l'impasto che poi ho messo a lievitare nel forno spento per circa 5 ore  ,ho ripreso l'impasto e lo ho rilavorato per dare la forma alle pagnotte che nel mio caso sono quasi scomparse vista la forte lievitazione.
L'ho rimesso a lievitare fino a questa mattina . Ho scaldato il forno a 180° ho infornato e dopo 30 minuti circa il mio pane era pronto.Se volete saperne di più sul lievito madre e sul li.co.li. che è una variazione della pasta madre vi consiglio un giretto sul bloghttp://profumiecolori.blogspot.it/dove Manu spiega benissimo come creare e conservare queste meraviglie.

Ora è tempo di pensare al pranzo ,un saluto a tutti voi ciao Lorena Kasara

venerdì 20 luglio 2012

Asciugamani

Ciao a tutti ,ecco dei lavori che mi hanno tenuta occupata in questo periodo:

                                                                 Asciugamani ospite

                                                             Completo asciugamani
                                                             grande e piccolo

                                                                         e


                                         queste due coppie sono un regalo per Giulia
                                                          amica di mia figlia Sara


                                               Questo è mio personale ,mi sono accorta che il 
                                             primo fiore a sinistra è troppo alto vedrò di
                                              sistemarlo.


                                         E questo è il mio porta salviette da bagno utilissimo
                                         quando gli spazi sono ristretti.

                                         Un saluto a tutti quelli che passeranno di qui
                                                             ciao Lorena.

sabato 30 giugno 2012

Copriforno di Ivana

Ciao a tutte ,che tristezza questa lunga assenza !!!!Purtroppo, ho passato un periodo non proprio sereno,
troppe situazioni che, mi hanno creato uno stato ansioso, si sono accavallate e quando non sono serena non riesco a concludere molto. Ho comunque portato avanti qualche lavoretto ma non avevo neanche voglia di postarlo .Eccone uno:

Questo è un copriforno ,Ivana lo ha ricamato ed io lo ho confezionato.La sua cucina è bellissima
il colore rosso fa da padrone e quindi anche il copriforno è stato fatto con il rosso. Prossimamente ,
rifarò il mio di copriforno, perchè quello che avevo preparato a suo tempo è finito nel negozio di Laura come campione e sinceramente sono contenta di questo vuol dire che a Laura è piaciuto.
Un saluto a tutti quelli che passeranno di qui ciao a tutti Lorena.

venerdì 25 maggio 2012

Voglia di mare

Ciao a tutti eccomi qui ,sinceramente non ne posso più di questo tempo pazzerello e ho tanta voglia di mare:

                                                     Lignano Pineta

e poi


                                         Lignano aspettami sto' arrivando!!!!

sabato 19 maggio 2012

La mia torta di rose.

Ciao a tutte ,oggi, propongo una torta che amo molto fare e che mi ha sempre dato molte soddisfazioni :la torta di rose  dalla ricetta originale ho modificato a mio gusto e ho continuato a fare così.Eccola:


Gli ingredienti sono:

Farina 500gr.
Lievito di birra 1 cubetto
Zucchero 60 gr.
Uova 2
Latte 250 ml.
Sale 1 cucchiaino
Vanillina 1 bustina
Burro 75 gr.
Aroma limone 1 fialetta o la scorza grattuggiata di 1 limone

Per farcire:
Marmellata di albicocche

Miele 1 cucchiaio
Zucchero 2 cucchiai
Burro a pomata un cucchiaio

Procedimento:

Setacciare la farina ,aggiungere le uova, lo zucchero, gli aromi ,il lievito sciolto nel latte tiepido , il burro sciolto e il sale impastare per bene il tutto e formare una palla e farla lievitare per circa 2 ore.
Stendere l'impasto e formate delle strisce larghe circa 4 cm. e lunghe circa 20 cm. tirate la sfoglia alta circa mezzo cm.Da un lato appoggiate un cucchiaino di marmellata e poi arrotolate la striscia su se stessa e appoggiatela nella tortiera come si vede dalla foto lasciando spazio tra una rosa e l'altra perchè aumenteranno di volume con la cottura. Terminate le rose lasciate lievitare ancora per circa 30 minuti ,nel frattempo preparate una cremina con il miele ,il burro morbido e lo zucchero e spennellate le rose prima di passarle in forno. Preriscaldare il forno a 175° e cuocere la torta per circa 30 minuti .

Nella ricetta originale al posto della marmellata viene usata una crema di burro e zucchero che viene spalmata su tutta la sfoglia .Questa torta nasce nei dintorni di Verona ma precisamente non so dove perchè ho smarrito la rivista dove ho trovato la ricetta .
Un saluto a tutti quelli che passeranno di qui ,un bacio lorena kasara



domenica 13 maggio 2012

La mia festa della mamma

Ciao a tutte oggi è la festa di tutte le mamme .TANTI CARI AUGURI A TUTTE LE MAMME  





                                                     
                                                    dalle mie ragazze.............................    
                                                     Grazie piccole vi voglio un mondo di bene!!!!            

lunedì 7 maggio 2012

Tovaglia marina

Ciao a tutte eccomi qui dopo una lunga assenza ,come al solito ho dato priorità ai lavori casalinghi ,infatti ho approfittato di qualche bella giornata per piantare l'orto ,compito che spetta a me da quando mio suocero non riesce più, visti i suoi 87 anni e la salute non  proprio perfetta . Ma non ho comunque abbandonato i miei lavori di cucito ,ho prodotto lo stesso . Ecco qui una tovaglia che mi ha chiesto di confezionare una mia amica:

E due centri sempre con il pizzo per il bagno:


Sinceramente non amo molto i pizzi ma comunque lei è rimasta soddisfatta del lavoro .
Voi che ne dite?
Un bacio a tutte voi ciao Lorena Kasara

mercoledì 11 aprile 2012

L'uomo di casa

Ciao a tutte eccomi qui , finite le vacanze pasquali si riprende con il ritmo di sempre.Oggi l'argomento è quel sant'uomo di mio marito.Si perchè è dura vivere con me e lui ormai si è rassegnato a sopportarmi.Credo abbiate capito che sto scherzando vero? Semplicemente volevo farvi vedere alcune cose che l'uomo in questione si è preso la briga di preparare dopo mia richiesta. Ecco la prima:

Questo è uno dei telai che ha costruito su gentile richiesta delle insegnanti di nostra figlia Katia per un progetto scolastico dove insegnavano ai ragazzi i primi arnesi da lavoro. E' stato bello vedere i ragazzi impegnatissimi a passare la lana. Ecco ora un telaio per me:

Questo è mio e lo uso per ricamare , ho intenzione però di modificarlo cioè far mettere un supporto sulla base in modo da non doverlo tenere con le mani perchè a volte è scomodo quando ricamando bisogna usare entrambe le mani . E per ultimo:

Questa strana cosa è:

un arnese per poter far scorrere bene  il filo nella macchina da cucire usando i coni grandi,
sotto il cono c'è un chiodo in modo che non si sposti durante il lavoro
e l'altezza del ferro permette che il filo scorra bene mentre la macchina da cucire
corre .
Avere un artigiano in casa ha i suoi vantaggi non vi pare?
Ciao a tutti quelli che passeranno di qui
lorena kasara

lunedì 9 aprile 2012

Tradizioni Pasquali

Ciao a tutti oggi voglio raccontarvi un gioco che si fa per tradizione il giorno di Pasquetta a Vittorio Veneto .
Si chiama la "Righea " .   È un gioco proprio della cultura contadina che da secoli si pratica nella settimana successiva a Pasqua. Si costruisce una sorta di catino con sassi, zolle di terra, argilla e sabbia: si lavora di gruppo, di pala, cazzuola e olio di gomito, oltre che mettendo a frutto una sapiente arte. Lungo le sponde del catino a turno i giocatori fanno rotolare uova sode, dipinte da ciascuno a colori vivaci per distinguerle. Lo scopo è colpire le uova avversarie, ammaccandole senza danneggiare le proprie, o far raggiungere all'uovo la moneta gettata nel campo, che viene vinta – qualche centesimo di euro. Una pasqualissima combinazione di bocce e biliardo… che coinvolge giocatori da 0 a 99 anni. E quando le uova a furia di tirarle si ammaccano? Un po' di sale, e gnam! Il dialetto vittoriese ancora conserva i nomi specifici delle pratiche e degli strumenti del gioco della righèa: come il ranzìn, un bastoncino ripiegato ad una estremità, utilizzato per ripescare dal catino le uova dal razinier.



LA CARICA DEI 200. Sono ben 200 i volontari della Comunità Ludica della Righèa, c’è chi è impegnato nei mesi precedenti nella costruzione delle righèe (una vera e propria arte) e chi accoglie i giocatori nei campi da gioco, chi spiega le regole e chi lavora dietro le quinte per far sì che la manifestazione possa essere ogni anno un successo. La Comunità Ludica della Righèa è composta da 20 associazioni o gruppi: Insieme per Ceneda, associazione San Valentino, associazione Sant'Elena, Casa delle Ochette, Bar Centrale di Colle Umberto, La fabbrica dei coriandoli, Tra Contrade Anzano, Giovani San Vendemiano, associazione Antica Pieve di San Pietro di Feletto, Genitori di Castello Roganzuolo, Borgo al Ponte, Giovani Costa, Famiglie di Borgo Pretura, Casa Baccichetti, Val Lapisina Iniziative, Dama Castellana, Bar Duomo di Ceneda, Pro loco di Cappella Maggiore, Ristorante Alle Colonne, Scuola d’infanzia di Parè.
La Comunità Ludica della Righèa da oltre dieci anni è impegnata a mantenere viva una tradizione dell’Alta Marca Trevigiana che con il tempo rischiava di sparire. Oggi la manifestazione gode del riconoscimento della Regione quale evento che tiene viva l’identità veneta e della Provincia di Treviso che l’ha inserita nel circuito Rete Eventi Marca Storica.
Per il terzo anno consecutivo le righèe dell’Andar per borghi a visitar righèe sposano la causa dell’hospice, la struttura dell’Ulss 7 che potrà accogliere dieci malati di tumore in fase terminale.
In tutti i 16 campi da gioco, dislocati tra Vittorio Veneto, Colle Umberto, San Pietro di Feletto, San Vendemiano, San Fior e Conegliano, sarà infatti possibile per chi lo vorrà lasciare un’offerta a favore della struttura che è in fase di costruzione a Costa di Vittorio Veneto.
I bambini si divertono moltissimo .....e i grandi di più io ci vado ciao a tutti................

sabato 7 aprile 2012

Auguri di Buona Pasqua

                                                            I miei più cari auguri di

                                                                    Buona Pasqua

                                                                         Lorena

giovedì 29 marzo 2012

Portarotoli

Ciao a tutte eccomi qui  per mostrarvi  i miei portarotoli:
Come questo ne ho fatti in altri colori e li ho distribuiti nella casa in collina ,qualcuno l'ho regalato alle amiche e alla fine di nuovi non ne avevo più e mi sono data da fare:

Eccoli  qui li ho anche confezionati e mi manca di metterci il nastrino con il fiore in alto ma non li ho ancora fotografati. Questa volta li ho fatti un pò più piccoli dei precedenti. Quello che vedete qui sotto è il primo portarotoli che avevo ricamato con i segni zodiacali di tutti noi ma mi aveva un pò stancato e lo ho comunque messo da parte.

Un saluto a tutte voi e grazie per i vostri commenti ciao lorena kasara

venerdì 23 marzo 2012

Lavori di primavera

Ciao a tutte eccomi qui dopo tanto ,ma non sono riuscita ad aggiorare il blog per vari impegni familiari che ho avuto.
Comunque sono riuscita lo stesso a produrre qualcosa :

Fiorellini, mi piacciono moltissimo ancora non hanno una collocazione precisa ma al più presto vedrete.

Rosa


                                                                        Rosso

                                                                          Blu


Ho acquistato una rivista di uncinetto , (se me lo avessero detto qualche anno fa non ci avrei creduto visto che non siamo mai andati d'accordo io e l'uncinetto ) Si chiama "Creare uncinetto" e devo dire che ha dei bei progetti e soprattutto le spiegazioni sono molto chiare ,cosa questa, per me fondamentale vista la mia ignoranza in materia.
Un saluto a tutte voi un bacio lorena kasara

giovedì 8 marzo 2012

Auguri a tutte !!!

Tanti cari auguri a tutte voi per ogni giorno, perchè, ogni giorno che passa avete dato il meglio di voi a chi amate!
I fiori li ho raccolti da:                                                                     http://www.dilloconunfiore.com/feste/festadelladonna.htm

martedì 21 febbraio 2012

Il mio scaldapiedi

Ciao a tutte, oggi ultimo giorno di carnevale, le mie ragazze sono alla sfilata dei carri allegorici che si tiene a Conegliano, cittadina poco distante da dove abito io e quindi ho il pc tutto per me anche nel pomeriggio.
Ne approfitto per mostrarvi il mio scaldapiedi:

Eccolo qui, al centro ho messo un ricamo d'assia che avevo fatto durante un corso e per molto tempo l'ho lasciato da parte senza sapere cosa farne ,delle mie compagne di corso, c'è stata chi ne ha fatto una lampada, chi un cuscino ,chi un vassoio .

Sono soddisfatta di come è venuto questo lavoro anche grazie alla mia amica Laura che mi ha consigliata su come confezionarlo.Dalle mie parti una volta si usavano molto questi scaldapiedi io ricordo quello di mia nonna ed ho voluto farlo anch'io ,per dire la verità prima era ai piedi del letto ma con una stoffa diversa e mi aveva un pò stancato . Ecco il ricamo:


E' stato un pò lunghino da ricamare ma ora sono contenta del risultato ,che ve ne pare?
Un saluto a tutte voi ciao lorena kasara